牛宝体育 在牛宝体育 能领域持续发力，已经斩获了众多商用热水、高温烘干、高温热水以及采暖项目工程，可谓风头正盛。近日，牛宝体育 牛宝体育 能承接了多家屠宰场热水工程项目，就屠宰场热水项目进行商谈，获得了许多意向客户信息本文为小伙伴们介绍做屠宰场牛宝体育 能热水项目时，都需要特别注意哪些问题，又该如何解决。

牛宝体育 源热泵热水方案

 

屠宰场每日的生猪屠宰量为200-400头左右，汤池存储量为8吨。项目原有热源设备为燃气锅炉，夏天要求热水温度在60-65℃，冬天要求热水温度在65~70℃，所以在采用燃气锅炉制取热水时，存在设备运行时耗能大、水的温度控制不稳定等众多因素。今年该公司负责人开始寻找更为节能、环保、智能的高温牛宝体育 源热泵热水机来代替原有的燃气锅炉。屠宰场每日分两个时段进行生猪屠宰工作，每日下午屠宰一批约200头。每日凌晨屠宰一批约200头。结合烫猪过程中清理杂件的热水需求量，按每头猪需要热水20升计算，该屠宰场每日需要热水为12吨。考虑到该项目对高温热水需求量较大。如果单一使用牛宝体育 源热泵，设备运行成本较高，因此系统被设计为“20匹85℃高温牛宝体育 源热泵和一个12吨水箱+500支太阳能真空管+72W电蒸汽发生器”的组合形式。为充分利用太阳能的热量，太阳能控制系统长期开启，在夏季日照条件良好的情况下，系统主要依靠500支太阳能真空管对水箱内的水进行加热。在阴天和冬季日常条件较差时，系统采用“牛宝体育 源热泵+太阳能”同时加热运行的模式，先通过太阳能设备使得水温达到20℃左右，然后再通过牛宝体育 能机组加热至70℃。

由于在烫猪的过程中，每烫猪一次，汤池中的水就会有5℃左右的损耗，考虑到汤池中的水要保持恒温状态，因此增加了一台72kW的电蒸汽发生器，来保持汤池中4吨水恒温。蒸汽发生器平时断电不用，烫猪前20分钟开启，使用完毕后，关机断电。

据屠宰场李厂长介绍，该系统目前已经稳定运行1年，对比之前的燃气锅炉设备，操作非常简单，只需要设定好需求，设备就会自动运行，即便是在冬天温度最低期间，也能够满足屠宰场的热水使用需求。

能耗方面，4月份系统每天的运行情况是、使用牛宝体育 源热泵制热10小时，耗电量大约为90度，电蒸汽发生器开机约2-3小时，能耗约为120度电，冬季运行费用为夏季2倍左右。

 

屠宰场牛宝体育 源热泵热水系统设计和施工注意事项

屠宰场热水相比传统的商用热水项目要求更高，系统的设计和施工难度更大。

第一，由于屠宰场热水项目属于高温热水工程，因此在管道材质和保温材质的选择上要非常注意。管不能选用普通的PPR管，建议改用镀锌管。因为PPR管在长时间与高温水接触的过程中，容易发生变形，严重时还可能会导致爆裂。

第二，在管道保温材质方面，不要选择常见的橡塑材质，尤其是蒸汽机管道的保温，橡塑的保温材料会因为高温而变软，从而变形，影响保温效果。应该改为石棉材质，厚度最好不低于25厘米。

第三，在选择保温水箱时，建议跟用户多沟通，能选8厘米的，就不要选5厘米的。一般情况下，两者的差距仅为100元左右／吨。如果是按照6吨的项目计算，费用仅差600元左右，但是保温效果却非常明显，尤其是在北方。

第四，在设计系统用水量时，正确的水量设计应该是：用水总量=汤池容量+杂件清洗用量。如果只是单纯的按照汤池容量来设计用水量，就会出现热水供应不足的问题。一般屠宰场在烫猪时，每头猪杂件清洗的热水需求大概在15-20升进行计算。

第五，汤池的水需要进行恒温设计。汤池中的水在烫猪的过程中，每使用一次，大概会降温5℃左右，因此必须安装蒸汽发生器。由于屠宰场般位于郊区，燃气管网很难覆盖，因此建议使用电蒸汽发生器或者是生物质蒸汽发生器，使用电蒸汽发生器的话，按照冬季平均气温0℃左右，汤池容量在4吨以内的，功率选择48kW即可满足需求。

如果是6吨、8吨以上，就需要重新计算。这里需要重点注意，汤池容量2吨和4吨的，虽然表面上看相差半，但是2吨容量的汤池在选择电蒸汽发生器的时候，也要选用48kW的。原因是池子容量越大，在烫猪过程中的水温下降越慢。

第六，屠宰量低于500头／天的，不建议做余热回收系统。虽然屠宰场热水项目每天会有大量的热水消耗，但是由于增加余热回收设备也需要一定的投资，对于屠宰量少的项目，可能5年都无法收回成本。

第七，一般来说的屠宰场都远离城市，因此所用的水大多数来自于自建水井的地下水，尤其是华北地区，地下水加热后非常容易结垢，所以在做屠宰场目时，一定要使用TDS笔测试一下所使用的水质状况，TDS测试值超过50一定要另装除垢设备。

第八，针对改建的屠宰场热水项目，如果项目采用了电蒸汽发生器，还要考虑到该屠宰场的变压器总容量和主供电线路、配电箱的负荷等，项目一经签定，如果因为原有配电箱或主供电线路负荷不足，还需要改建供电系统时，会给自己造成很大一笔损失。

 

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